Kudi Chin, Nabolag i Thonburi, Bangkok, Thailand
Kudi Chin er et nabolag langs den vestre bredden av Chao Phraya-elven i Bangkok, med smale smug som forbinder bolighus, kirker, templer og moskeer. Bebyggelsen ligger i smale striper ved vannet, der tradisjonell arkitektur blandes med hverdagslivet.
Portugisiske bosettere fikk dette landet av kong Taksin i 1767 etter Ayutthayas fall og bygde Santa Cruz-kirken i 1769 som sitt åndelige senter. Samfunnet utviklet seg gjennom århundrer med kirken som anker for deres tilstedeværelse.
Nabolaget forener buddhistiske templer, katolske kirker, muslimske moskeer og kinesiske helligdommer hvor ulike religiøse samfunn lever side om side og utøver sine tradisjoner.
Nabolaget nås enklest med elveferge fra ulike brygger eller ved å gå langs vannkantstiene. Komfortable sko er viktig fordi smugene er ujevne og smale på noen steder.
Lokale innbyggere lager khanom farang kudi chin, en portugisiskpåvirket søtsak laget av hvetemel, andegg og sukker som bakes over kullfyrte ovner. Denne desserten viser den kulinariske blandingen av portugisiske og thailandske tradisjoner som fortsetter i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
