Chez Roger, Restaurant og bar i 5. arrondissement, Paris, Frankrike
Chez Roger er en restaurant med bar i Rue Monge i 5. arrondissement som serverer tradisjonelle libanesiske retter. Lokalet kombinerer en spisesal med en bardisk for gjester som vil ta en drink før eller etter måltidet.
Restauranten startet i 1930 fra et tidligere skomakerverksted og vokste til et møtested for kunstnere. Kjente besøkende som Picasso og Antoine de Saint-Exupéry gjorde det til et kulturelt knutepunkt i nabolaget.
Menyen viser libanesisk matlaging gjennom regionale spesialiteter tilberedt med nøye utvalgte ingredienser. Disse rettene gjenspeiler spisetradisjoner som har utviklet seg gjennom generasjoner i Levanten.
Restauranten ligger i et sentralt nabolag med god tilgang til offentlig transport, spesielt metrolinjene 4 og 10 ved Odéon stasjon. Det er også mulig å komme seg dit med RER B og C, og en telefon til 01 45 35 58 06 anbefales for reservasjoner.
Biffen kommer fra Alexandre Polmard, en leverandør kjent for kvalitetsprodukter fra Frankrike. Menyen rundes av med viner fra franske vingårder og iskrem laget av de parisiske håndverkerne Enzo og Lili.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
