Egidio Ristorante Pizzeria Braceria, Restaurant og pizzeria i Latina, Italia
Egidio Ristorante Pizzeria Braceria er en restaurant og pizzeria i Via Pontina i Latina, som serverer italienske retter, grillet kjøtt og pizza fra vedfyrt ovn. Det er plasser både inne og ute, så det passer like godt for én person som for større grupper.
Restauranten ble åpnet i 1978 av Egidio og Teresa som en liten familiedrevet trattoria. Gjennom tiårene tok familien Boldreghini over og gjorde det til et kjent sted i Latina-området.
Navnet på stedet hyller grunnleggeren, noe som gir en familiefølelse som både stamgjester og nye gjester legger merke til med en gang. Innredningen er enkel og varm, i stil med en tradisjonell italiensk familierestaurant.
Restauranten ligger i Via Pontina og er lett å nå med bil, med en stor parkeringsplass på stedet. Det er tilrettelagt for rullestol, slik at gjester med nedsatt beveglighet kan komme inn og bevege seg uten problemer.
Braceria-delen henter kjøtt fra ulike italienske regioner, blant annet Marche og Piemonte, noe som ikke er vanlig for en restaurant i dette området. Vinlisten kommer fra regionale produsenter over hele Italia og er satt sammen for å passe til grillrettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
