Pizzeria Alle Scalette, Pizzeria i sentrum av Siena, Italia
Pizzeria Alle Scalette lager pizzaer i en vedfyrt ovn med ferske ingredienser og tradisjonelle italienske toppinger. Stedet ligger i sentrum av Siena og serverer et utvalg klassiske og spesielle kreasjoner.
Stedet viderefører århundrer med toskansk pizzatradisjon i hjertet av middelalderens Siena. Denne måten å lage mat på har formet regionen i mange generasjoner.
Kjøkkenet bruker lokale ingredienser og tilberedningsmetoder som gjenspeiler hvordan folk i denne regionen har laget mat i generasjoner.
Restauranten ligger i sentrum av Siena og er åpen daglig, og reservasjoner anbefales. Besøkende bør sjekke åpningstidene på forhånd, spesielt hvis de planlegger å komme om kvelden.
Menyen tilbyr deig laget med Kamut- og Farro-korn, noe som gir besøkende som er interessert i alternative kornsorter et annet valg. Disse alternativene lar folk utforske mindre vanlige kornvarianter mens de nyter pizza.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
