Filippi's Pizza Grotto Little Italy, Pizzeria i Little Italy, San Diego, USA
Filippi's Pizza Grotto Little Italy er en italiensk pizzeria i området Little Italy i San Diego, lokalisert i en toetasjes bygning med en delikatessbutikk i første etasje og spisesaler i andre etasje. Bordene ovenpå er dekket med ruterutete duker, og i første etasje selges ferske råvarer og tilberedte italienske produkter ved siden av restaurantinngangen.
Stedet åpnet i 1950 som en liten dagligvarebutikk som betjente det italienske samfunnet i nabolaget og vokste gradvis til en full restaurant med kjøkken og spisesaler. Det er en av de eldste italienske restaurantene i San Diego som fortsatt er i drift.
Navnet "Grotto" viser til den grottelignende følelsen i spisesalene i andre etasje, hvor lave tak og dempet belysning gir rommet en koselig, hulelignende karakter. Stamgjester pleier å komme tilbake for den kjente settingen like mye som for maten i seg selv.
Restauranten tar imot både reservasjoner og gjester uten reservasjon, og markedet i første etasje er åpent for alle som bare vil handle uten å spise ovenpå. Helgekvelder pleier å være travlere, så å komme tidlig eller bestille på forhånd gjør besøket enklere.
Å gå inn i restauranten betyr å passere under hengende hjul av provolone og hele italienske salamier som er trukket opp over markedets inngang. Disse er ikke bare for syns skyld: de samme produktene som vises frem, er de som brukes på kjøkkenet og selges etter vekt i disken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
