Solis Restaurant, restaurant i Colombo, Sri Lanka
Solis Restaurant er et moderne spisested i Colombo som serverer både lokale og internasjonale retter. Kjøkkenet kombinerer tradisjonelle ingredienser med moderne koketeknikker for å lage menyen.
Stedet åpnet i sentrale Colombo i en periode med kulinariske endringer i byen. Åpningen brakte nye standarder for spising til nabolaget.
Restauranten presenterer retter som kombinerer srilankiske krydder og tradisjonelle koketeknikker med moderne tilberedningsmetoder. Menyen gjenspeiler hvordan lokale ingredienser blir forvandlet gjennom moderne kulinariske tilnærminger.
Stedet har en prisklasse i mellomsegmentet og tar imot forhåndsbestillinger via nettstedet eller telefon. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt til lunsj og middag.
Kjøkkenet henter ingredienser daglig fra lokale markeder i Colombo og har direkte relasjoner med leverandører. Disse partnerskapene sikrer at ferske råvarer og sjømat kommer til bordet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
