Fifty Five East, Finrestaurant i Santacruz, Mumbai, India.
Fifty Five East er en finrestaurant som ligger i Grand Hyatt i Santacruz og har flere spiseområder med åpne kjøkken. Rommet har separate kokestasjoner der kokker tilbereder asiatiske, kontinentale og indiske retter foran gjestene.
Restauranten ble etablert og utviklet seg til et spisested i Bandra Kurla Complex-området i Mumbai. Beliggenheten i dette forretningsdistriktet formet rollen som møtested for forretningsmiddager og kveldssammenkomster.
Restauranten bringer sammen matlagingstradisjoner fra indiske tradisjoner med teknikker fra hele verden, og serverer retter inspirert av thai, japansk og kontinental matlaging. Du kan se hvordan disse ulike kjøkkenstilene deler samme rom og kjøkken.
Restauranten tar imot reservasjoner på telefon og er åpen fra morgen til sen kveld, med søndagsbrunsj som en travel tid. Bestill på forhånd hvis du planlegger å besøke i helgene eller i travle spisetider for å sikre deg et bord.
Kokker arbeider ved interaktive kokestasjoner og tilbereder sushi, dim sum og curryer rett foran gjestene. Denne nærheten til matlagningsprosessen gir gjestene direkte innsyn i teknikkene som brukes og ferskheten til ingrediensene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
