Malagueta Galpão, Brasiliansk steakhouse i Barueri, Brasil
Malagueta Galpao er en brasiliansk steakhouse som tilbyr sytten forskjellige kjøttstykker brakt til bordet av servitører med spyd. Restauranten har en salatbar med mer enn førti elementer, inkludert importert ost, palmegreiner og artisjokkhjerter.
Restauranten bruker tradisjonelle brasilianske grillingmetoder utviklet av gauchoer i det sørlige Brasil og fortsetter å bruke disse teknikkene i dag. Disse matlagingspraksisene har formet lokale spisetradisjoner i generasjoner og forblir sentrale i brasiliansk kjøtttilberedning.
Restauranten følger den brasilianske rodizio-tradisjonen, der servitører kontinuerlig beveger seg gjennom spisesalen og tilbyr kjøtt direkte fra spyd. Denne servicestilen gjenspeiler hvordan folk i Brasil opplever felles måltider og skaper en interaktiv måte å spise på.
Restauranten har åpnet i lunsjtidene på ukedager og i helger, med forskjellige tidsluker for hver dag. Besøkende bør planlegge for en fullstendig måltidsopplevelse, ettersom den kontinuerlige spydservicen betyr å ta seg tid til å nyte flere kjøtttilbud.
Restauranten har levende brasilianske musikkopplevelser spesielt i lunsjtidene på fredager. Disse musikalske øktene er ikke daglige forekomster, og legger til et ekstra underholdningselement til måltidet på visse dager.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.