The Nutcracker, Restaurant i Fort-distriktet, Mumbai, India.
The Nutcracker er en restaurant i Mumbai som tilbyr internasjonale retter og lokale spesialiteter på flere steder, inkludert Kala Ghoda, Bandra og Phoenix Palladium. Hvert sted presenterer ulike kjøkkener på samme plattform, samtidig som det beholder sin egen atmosfære.
Restauranten åpnet i 2014 i nabolaget Kala Ghoda og startet som en beskjeden virksomhet før den åpnet flere avdelinger rundt om i byen. Denne veksten viser hvordan konseptet fant suksess blant innbyggerne i Mumbai.
Restauranten kombinerer indiske mattradisjoner med internasjonale retter, og skaper en spiseopplevelse som gjenspeiler Mumbais flerkulturelle karakter. Menyen viser hvordan ulike kulturer i byen lever sammen og påvirker hverandre.
Stedet i Kala Ghoda er åpent fra 08:00 til 23:30 tirsdag til søndag, med justerte åpningstider på mandag, og ønsker både gjester uten reservasjon og med reservasjon velkommen. Besøkende bør sjekke åpningstidene på andre steder før de besøker, da de kan variere.
Menyen henter inspirasjon fra grunnleggeren Annie Bafnas barndomsmatminner, og hver rett bærer en personlig historie. Denne personlige forbindelsen til matlagingen gjør det å spise her mer meningsfullt enn bare å spise et måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
