Ono Hawaiian BBQ, Restaurant i Los Angeles, USA
Ono Hawaiian BBQ er en restaurant i Los Angeles som serverer tradisjonelle hawaiiske måltider på tallerken med grillet kjøtt, blant annet Kalua Pork og Hawaiian BBQ Chicken sammen med ris og makaronsalat. Hver rett legges opp etter en velprøvd oppskrift, med protein og tilbehør nøye arrangert på ett brett.
Restauranten ble grunnlagt i California for å introdusere autentiske hawaiiske plate lunches til det amerikanske fastlandet. Målet var å bringe en øysmak til en region der dette kjøkkenet fortsatt var uvanlig på den tiden.
Restauranten viser hawaiiske spisevaner gjennom sine rause risporsjoner, makaronsalat og grillet kjøtt servert i det karakteristiske plate lunch-formatet. Måten rettene kommer til bordet på gjenspeiler daglige måltidstradisjoner som har vært en del av øylivet i mange år.
Restauranten tilbyr familiemåltider, mindre porsjoner og barnealternativer samt catering for grupper. Prisene er rimelige, noe som gjør det enkelt å stikke innom når du vil ha et raskt måltid eller en enkel middag.
Hver tallerken serveres med to skuffer ris og en skuff makaronsalat, en nøyaktig blanding som har holdt seg konsistent gjennom årene. Denne formelen har blitt så populær at den nå er en signatur for stedet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.