Bonaˊme Köln-Deutz, Kurdisk-tyrkisk restaurant i Köln-Deutz, Tyskland
Bonaˊme Köln-Deutz er en kurdisk-tyrkisk restaurant ved Kennedyplatz med et åpent kjøkken der kokker lager mat med ferske urter og nøye utvalgte ingredienser. Lokalet er 550 kvadratmeter og har både innendørs sitteplasser og plasser med utsikt over Rhinen.
Restauranten åpnet i 2013 og introduserte moderne kurdisk-tyrkisk mat til Deutz-distriktet. Siden den gang har den blitt et etablert spisested langs Rhinen.
Restauranten fokuserer på kurdisk-tyrkisk matlaging og viser tradisjonelle oppskrifter som kokkene tilbereder daglig foran gjestene gjennom det åpne kjøkkenet. Denne åpne tilberedningsmetoden gir besøkende en følelse av hvordan disse rettene lages i hjemregionen deres.
Restauranten ligger nær KVB-stasjonen Deutzer Freiheit og tilbyr godt om sitteplasser både inne og ute, noe som gjør det enkelt å finne en plass. Beliggenheten ved elven gir en komfortabel ramme for måltider til ulike tider på dagen.
Restauranten har en peis og loungeområde der gjester kan smake kurdisk-tyrkiske desserter som İncir Ezmesi, laget av moste fiken og valnøtter. Dette spesielle området gir en annen opplevelse enn hovedspiseområdet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.