Fazendão Restaurante e Lanchonete, Restaurant i Paraibuna, Brasil
Fazendão Restaurante e Lanchonete er en restaurant langs Rodovia dos Tamoios som tilbyr tradisjonelle brasilianske retter og smørbrød. Måltidene tilberedes på vedfyrte griller ved kilometer 45 på denne motorveien.
Stedet ble et kjent stoppested for reisende langs Tamoios-motorveien. Det har servert besøkende med regionale spesialiteter og lokale retter i flere generasjoner.
Restauranten bruker tradisjonelle brasilianske tilberedningsmetoder og lager grillet kjøtt og smørbrød med lokale ingredienser. Vedfyrt tilberedning er fortsatt en hjørnestein i den lokale matkulturen langs denne motorveikorridoren.
Stedet har sitteplasser både ute og under tak, noe som gjør det til et godt stopp under reisen på denne ruten. Servicen er vennlig og rask, så besøkende slipper å vente lenge.
Spesialiteten er en filet mignon-smørbrød med ost og brasiliansk grillet kjøtt servert med Minas-ost. Denne kombinasjonen tilberedes med tradisjonelle vedgrillteknikker som gir rettene deres særpregede smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
