Barrel House BBQ, barbecuerestaurant i Lynchburg, USA
Barrel House BBQ er en barbecuerestaurant i Lynchburg, Tennessee, som tilbereder kjøtt i røykere og lager det ferskt hver dag. Restauranten tilbyr klassiske barbecueretter som ribbe, pulled pork og kylling, sammen med tilbehør som coleslaw, bakte bønner og potetsalat.
Restauranten åpnet i 2012 og har siden blitt et populært sted i Lynchburg. Under eieren Chuck Bakers ledelse ble menyen senere utvidet med burgere etter lokal etterspørsel.
Navnet Barrel House gjenspeiler et fokus på røkt kjøtt og antyder håndverk med røtter i tradisjon. Besøkende legger merke til hvordan restauranten samler mennesker som møtes for å dele måltider og samtaler i omgivelser som er avslappet og uten store fakter.
Restauranten ligger nær Lynchburgs torg og er lett å finne og besøke. Den er åpen daglig fra 11 til 18, noe som gjør den praktisk for lunsj eller tidlig middag.
Restauranten har en signaturrett som heter Grilled Cheese on Crack, som har blitt kjent blant stamkunder for sin ostete, smørte smak. Burgere er for tiden kun tilgjengelig på dette stedet, ikke på det andre stedet i Shelbyville.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.