Fiore di Zucca, Restaurant i Parioli, Roma, Italia
Fiore di Zucca er en hjørnerestaurant i Parioli med spisesaler inne og en terrasse ute. Stedet serverer tradisjonelle italienske retter, pizza, steakhouse-retter og fersk sjømat, blant annet retter med ansjos.
Restauranten ble grunnlagt tidlig på 2000-tallet og brakte nye spisemuligheter til boligområdet Parioli. Siden den gang har den blitt en del av det lokale spise- og møtestedet.
Navnet viser til squashblomster, en tradisjonell romersk forrett som viser båndet mellom lokalt landbruk og maten som serveres her. Gjester kan smake denne klassiske ingrediensen og andre sesongspesialiteter i ulike retter.
Restauranten ligger i Via Gaetano Donizetti og har komfortable sitteplasser både inne og ute for ulike ønsker. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt på helgekvelder når bordene fylles raskt opp.
Menyen kombinerer steakhouse-retter med tradisjonelle romerske klassikere som hjemmelaget gnocchi på en uventet måte. Denne blandingen av ulike kulinariske tilnærminger appellerer til gjester med ulike matpreferanser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
