Blaze Pizza, Pizzeria i Lake Buena Vista, Florida, USA
Blaze Pizza er en hurtigmat pizzeria i Lake Buena Vista, Florida, der gjestene bygger sin egen pizza ved en åpen disk med et bredt utvalg av toppings. Deigen lages på stedet, og hver pizza går rett inn i en steinovn ved svært høy varme.
Kjeden ble grunnlagt i 2011 av Elise og Rick Wetzel i California og ekspanderte raskt til hundrevis av steder i Nord-Amerika. Samlebåndmodellen de introduserte var sentral for veksten fra første stund.
Kundene går langs en disk og bygger sin egen pizza med valgte toppings, en selvbetjeningsstil som lar alle lage akkurat det de vil. Denne praktiske tilnærmingen har blitt standarden for hvordan folk bestiller og spiser her.
Restauranten ligger nær Disney World og trekker mange familier gjennom dagen, så det kan bli folksomt rundt vanlige måltidstider. Å komme litt tidligere eller senere enn den vanlige rushen gjør opplevelsen mer komfortabel.
Steinovnen som brukes på hvert sted når over 900 grader Fahrenheit (omtrent 480 grader Celsius), og derfor er en pizza klar på bare noen minutter. Den varmen gjør ovnen til kjernen i hele driften.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
