Madam Kwan's, Malaysisk restaurant i KLCC, Malaysia
Madam Kwan's er en malaysisk restaurant som serverer tradisjonelle retter som Nasi Lemak, Char Kway Teow og Roti Canai, tilberedt med ferske ingredienser fra lokale leverandører. Kjøkkenet følger tidstestede oppskrifter for å gi jevn smak i alle rettene.
Restauranten ble grunnlagt av Kwan Swee Lian og vokste fra et lite lokalt spisested til en stor kjede i hele Vest-Malaysia. Denne utvidelsen viser hvordan et familiedrevet kjøkken ble en viktig del av regionens matscene.
Menyen viser hvordan kinesiske, malaysiske og indiske mattradisjoner smelter sammen i malaysisk mat. Du kan smake denne blandingen i nesten hver rett som serveres her, og den gjenspeiler hvordan ulike samfunn har formet det lokale kjøkkenet.
Du kan bestille bord på telefon eller gjennom nettbaserte bestillingssystemer, og restauranten leverer også mat via store matleveringsapper. Det er lurt å planlegge på forhånd i travle perioder når stedet raskt blir fullt.
Hver rett følger bestemte tilberedningsmetoder med nøyaktige mengder krydder og ingredienser for å sikre jevn smak. Denne nøye oppmerksomheten på detaljer betyr at hvert besøk gir de samme gjenkjennelige smakene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
