Aldo e Maria Ristorante Pizzeria d'autore, Pizzeria i Alzano Lombardo, Italia
Aldo e Maria Ristorante Pizzeria d'autore er en pizzeria i Alzano Lombardo som lager ekte napolitanske pizzaer med nøye utvalgte naturlige ingredienser og håndlagde deigteknikker. Stedet tilbyr både servering og takeaway.
Pizzeriaen ble etablert i 1994 og har utviklet seg til en referanse for italiensk gastronomi i Lombardia. Den bygde sitt rykte på jevn kvalitet og tradisjonelle tilberedningsmetoder.
Pizzeriaen henter ingrediensene sine fra lokale produsenter, noe som gir menyen et lokalt preg som gjenspeiler matkulturen i Lombardia.
Pizzeriaen åpner vanligvis tirsdag til søndag fra 18:30 og serverer til 23:00, men åpningstidene kan variere med sesongen. Det er lurt å sjekke gjeldende åpningstider før du besøker stedet, og å bestille bord, spesielt i helgene.
Stedet lager fersk deig hver dag og har sine egne signaturpizzaer som Carciofara, Maliziosa og Capopata. Menyen kompletteres med lokale viner og håndverksøl som passer til det italienske mattilbudet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.