The Pie Pizzeria, Pizzeria i Salt Lake City, USA
The Pie Pizzeria er en restaurant under gateplan i sentrum av Salt Lake City. De serverer pizzaer som kastes for hånd, med deig som lages fersk hver dag. Gjestene går ned en trapp for å komme inn, noe som gir stedet en koselig, huleaktig følelse med lavt tak og en enkel planløsning.
Restauranten åpnet på begynnelsen av 1980-tallet og er dermed en av de eldste pizzeriaene i Salt Lake City. Gjennom tiårene har den beholdt samme sted og samme måte å lage pizza for hånd på.
The Pie Pizzeria er kjent for spesialpizzaer som bygger på lokale smaker, inkludert en versjon med ølinfundert deig og Linguica-pølse. Navnet i seg selv er en ordlek som viser til den rollen stedet lenge har hatt i Salt Lake City.
Pizzeriaen har åpent sent de fleste kvelder, men stengetidene varierer mellom ukedager og helger. Å komme tidligere på helger er lurt, siden stedet fylles raskere opp de kveldene.
The Pie Pizzeria sender pizzaene sine med post over hele landet, noe som er uvanlig for en slik restaurant med servering. De tilbyr også ApocalyptDough, en sterk bunn som gjør pizzaen mye sterkere enn en vanlig bestilling.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.