Jai Hind Lunch Home Hill Road, Sjømatrestaurant i Bandra West, Mumbai, India
Jai Hind Lunch Home er en sjømatrestaurant på Hill Road i Bandra West som fokuserer på regionale fisk- og rekeretter. Menyen har retter som Surmai Meen Gassi, Hirva Masala og Pulimunchi-karrier, servert i uformelle omgivelser med både spising på stedet og takeaway.
Restauranten ble grunnlagt i 1978 og utvidet fra ett sted til flere avdelinger over hele Mumbai. Steder i Bandra East og Lower Parel viser hvordan virksomheten vokste fra det opprinnelige stedet på Hill Road.
Restauranten bruker tilberedningsmetoder fra Indias kystregioner, og lager fersk fisk og reker med krydderblandinger som har dype røtter i tradisjonelle oppskrifter. Lokale gjester kommer ofte tilbake fordi disse kjente smakene knytter dem til deres kulinariske arv.
Besøkende kan reservere bord på telefon og velge mellom å spise på stedet eller bestille takeaway. Restauranten tar også imot storordrer for grupper. Beliggenheten på Hill Road gjør den lett å finne og nå fra nabolaget rundt.
Menyen inkluderer spesialretter som Bharlela Bombil og Sagoti-karri som ikke er vanlige andre steder, servert sammen med neer dosa for et komplett måltid. Disse rettene representerer lokale mattradisjoner som besøkende kanskje ikke møter i typiske restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
