Daitōryō Annex, Tradisjonell izakaya i Taitō-ku, Japan
Daitōryō Annex er en tradisjonell izakaya i Taitō-ku som tilbyr grillet innmat og spesialiteter av vom i uformelle omgivelser. Stedet har både sitteplasser ved disken og en uteterrasse for uformelt måltid.
Dette stedet har vært en lokal spisestue i mange år og trekker til seg kunder på tvers av generasjoner nær JR Ueno Station. Dets lange tilstedeværelse i området har gjort det til en del av nabolagets matlandskap.
Horumon, den japanske tradisjonen med å tilberede innmat, danner grunnlaget for denne kjøkkenens tilnærming til matlaging. Gjestene kan se hvordan hvert stykke velges ut og tilberedes med nøye teknikk, noe som knytter dem til en matkultur som verdsetter hver del av dyret.
Restauranten er åpen daglig fra 10:00 til 23:30 og godtar kun kontanter. Det finnes sitteplasser både ved innedisken og på uteterrassen, slik at gjestene kan velge ut fra vær og preferanse.
Restauranten holder prisene rimelige samtidig som den leverer kvalitetsretter av innmat, noe som gjør det enkelt å besøke jevnlig. Utvalget av drikke omfatter et bredt spekter av sake og shochu som passer til de salte rettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
