Il Ruttino, Pizzeria i Sant'Agnello, Italia
Il Ruttino er en restaurant i Sant'Agnello som serverer tradisjonell pizza og pasta laget med lokale råvarer. Spisesalen er enkel og rett fram, med fokus på maten snarere enn utsmykning.
Restauranten følger mattradisjoner fra Napoli og bruker pizzametoder som kommer fra Sorrentohalvøya. Disse teknikkene har blitt overlevert gjennom tidene i regionen.
Stedet gjenspeiler mattradisjonene i Sant'Agnello, med ferske råvarer fra nærliggende kilder på menyen. Du kan smake hvordan lokalbefolkningen i dette området lager mat til seg selv.
Restauranten ligger i gangavstand fra Sant'Agnello sentrum og er åpen daglig. Kredittkort aksepteres, og det er plass til grupper i ulike størrelser.
Menyen inkluderer retter med squash og pizza laget med spesielle teknikker fra halvøya. Disse oppskriftene viser hvordan lokalt kjøkken bruker sesongens råvarer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
