Impasto, Restaurant og pizzeria i Marina, Cagliari, Italia
Impasto er en italiensk restaurant og pizzeria i Marina-området, nær turisthavnen og jernbanestasjonen. Den har et åpent kjøkken hvor kokkene tilbereder fersk pasta og tradisjonell napolitansk pizza hele dagen.
Restauranten ligger i Marina-området, som vokste frem som et handelssenter under Cagliaris utvikling som middelhavshavn. Beliggenheten knytter stedet til byens maritime fortid.
Stedet gjenspeiler italiensk matkultur gjennom menyen med hjemmelaget pasta og pizza laget med tradisjonelle regionale teknikker. Gjestene kan se kjøkkenpersonalet arbeide åpent mens de lager hver rett.
Restauranten ligger i Via Savoia 4, innen gangavstand til havnen og jernbanestasjonen. Den har midt-på-treet-priser og holder åpent til lunsj og middag, men med kortere åpningstider i helgene.
Stedet baker brød to ganger daglig og lager pizzaer med former som skiller seg fra standardvarianter i tekstur og aroma. Denne håndverksmetoden gjør hvert besøk til en egen opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
