Kura Revolving Sushi Bar, Japansk restaurant i Doraville, USA
Kura Revolving Sushi Bar er en japansk restaurant i Doraville, Georgia, hvor sushi og andre japanske retter serveres via et toetasjes bånd i spisesalen. Tallerkener reiser gjennom rommet på et spor og passerer hvert bord slik at gjestene kan velge direkte fra båndet.
Selskapet bak Kura ble grunnlagt i Japan i 1977, bygget rundt ideen om å gjøre sushi rimelig ved å bruke et transportbånd i stedet for bordservering. Det første stedet i USA åpnet i 2009, og restauranten i Doraville er en del av merkevarens jevne ekspansjon i landet.
Hos Kura er valget av mat en del av måltiden selv, siden tallerkenene passerer foran deg og du tar det som frister. Formatet kommer fra en lang tradisjon i Japan med å gjøre sushi tilgjengelig og uformelt, uten bordservering.
Restauranten ligger på Peachtree Road i Doraville og har åpent de fleste dager, med lengre åpningstider i helgene. Bestilling gjøres ved bordet via en berøringsskjerm, så du kan ta den tiden du trenger uten å måtte vinke på en servitør.
Etter et visst antall tallerkener kan gjestene spille et kort digitalt spill på bordsskjermen som gir sjanse til å vinne en liten premie, vanligvis et kapselleketøy som kommer rett ved bordet. Spillmekanikken er en hilsen til Japans spillkultur og gjør slutten på måltidet annerledes enn på en typisk restaurant.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
