Les arômes, Fransk restaurant i Rodez, Frankrike
Les Arômes er en fransk restaurant i Rue Sainte-Catherine med et interiør av stein og tre der ferske markedsråvarer lages til raffinerte retter. Spisesalen har synlig steinmur og varme treinnslag.
Etablissementet har sertifiseringen Maitre Restaurateur, et merke som bare gis til franske restauranter som er dedikert til håndverksmessige tilberedningsmetoder. Anerkjennelsen gjenspeiler en forpliktelse til å bevare tradisjonelle kulinariske praksiser.
Restauranten hyller regionale spesialiteter fra Aveyron, med retter som andefoie gras og lokalt kjøtt som gjenspeiler sørfranske mattradisjoner.
Restauranten serverer lunsj og middag onsdag til lørdag, pluss søndagslunsj med menyer mellom 28 og 33 euro. Bordbestilling anbefales, spesielt i helgene når bordene fylles raskt.
Restauranten tilbyr gruppemiddager på tirsdags-, onsdags- og torsdagskvelder med tilpassbare menyer for opptil 25 gjester. Denne tjenesten gjør den til et selvfølgelig valg for private arrangementer i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,038 bidragsytere over hele verden.
