Northside Kitchen, Amerikansk restaurant i Avon, Colorado
Northside Kitchen serverer samtids amerikansk mat i en moderne fjellsetting, med langsomt stekt storfekjøtt, villaks og sjømatrisotto blant andre retter. Kjøkkenet tilbereder mat med ulike teknikker og ingredienser som gjenspeiler nåværende kulinariske tilnærminger.
Restauranten ble utviklet under Executive Chef Noah Bender, som etablerte standarder for mattilberedning og servicekvalitet. Denne tilnærmingen bidro til å etablere den som en anerkjent matdestinasjon i regionen.
Restauranten henter ingredienser fra produsenter i Colorado og kombinerer dem med viner valgt for å komplettere det regionale kjøkkenet.
Restauranten ligger på Nottingham Road med parkering direkte på stedet samt nærliggende overflow-områder for gjester. Besøkende kan planlegge besøket sitt i løpet av dag- eller kveldstimer, da serveringen foregår hele dagen.
Restauranten baker ferske donuts og bakverk daglig i sitt eget kjøkken, noe som gjør den til det eneste stedet i dalen som produserer hjemmelagde frokostbakverk. Denne daglige produksjonen viser etablissementets engasjement for å tilberede ting fra bunnen av.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
