Eataly Smeraldo, Matmarked og restaurant i Milano, Italia
Eataly Smeraldo er et matmarked og en restaurant i Milano som rommer italienske produkter og retter fra flere regioner fordelt på flere nivåer. Bygningen inneholder butikkavdelinger, spesialiserte spiseområder og matdisker som til sammen utgjør et stort kulinarisk senter.
Bygningen var en gang et teater før den ble omgjort til et italiensk senter for mat og gastronomi i 2014. Denne transformasjonen viste den voksende interessen for regionale italienske produkter og matkultur.
Stedet gjenspeiler hvordan italienere verdsetter mat som en sentral del av livsstilen og sosiale sammenkomster. Besøkende legger merke til hvordan folk her bryr seg om hvor ingrediensene kommer fra, og hvordan regional matlaging former lokal identitet.
De fleste områdene er tilgjengelige for rullestol, noe som gjør det enkelt å bevege seg mellom etasjer og avdelinger. Det hjelper å besøke tidlig eller sent på ettermiddagen for å ha tid til å utforske de forskjellige nivåene og tilbudene uten å føle seg stresset.
Toppetasjen har en fiskerestaurant som daglig får fersk fangst fra italienske kystfiskerier. Dette gjør det til et spesielt sted for sjømatretter som er vanskelige å finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
