Schwangau Castle Brewery, Restaurant og bryggeri i Schwangau, Tyskland
Schwangau Castle Brewery er en restaurant og bar med ølhage i tradisjonell tysk arkitektur nær de bayerske fjellene. Bygningen kombinerer spise- og drikkeområder utformet for både grupper og individuelle besøkende.
Stedet viderefører den flere hundre år gamle tradisjonen med tysk ølproduksjon og følger strenge bryggestandarder som lenge har gjeldt i Bayern. Disse reglene har formet hvordan øl brygges i regionen gjennom tidene.
Stedet serverer regionale bayerske retter sammen med hjemmebrygget øl og bevarer tradisjonelle oppskrifter og lokale tilberedningsmetoder som er ført videre gjennom generasjoner. Måltidene og drikkene gjenspeiler hva folk i området lenge har likt å spise og drikke.
Stedet ligger nær Neuschwanstein og er lett å nå når man besøker området. Å bestille bord er lurt i travle tider, spesielt hvis man kommer med en større gruppe.
Stedet huser Schrolls destilleri, som produserer brennevin og sjokolade og samtidig fungerer som det viktigste turistinformasjonssenteret for Schwangau. Dette gjør stedet til et knutepunkt hvor reisende kan samle informasjon og oppdage håndverksprodukter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
