Columbus Fish Market, Fin restaurant i Columbus, USA
Columbus Fish Market er en fin restaurant som spesialiserer seg på fersk sjømat tilberedt med ulike metoder som grilling, koking, blackening og Shanghai-teknikker. Stedet har en fiskedisk og et eget skjæreområde hvor fangsten tilberedes for servering.
Restauranten ble et ledende fin restaurant-mål ved å introdusere en fiskedisk og spesialiserte skjærefasiliteter for behandling av fersk sjømat på stedet. Denne tilnærmingen gjorde at virksomheten kunne opprettholde kvalitetskontrollen og skille seg fra andre spisesteder i området.
Restauranten har to separate private spisesaler for feiringer og sammenkomster: Stern Room har plass til opptil 36 gjester, mens Captain's Quarters tar imot opptil 18 personer. Disse rommene viser hvordan stedet har blitt et mål for sosiale anledninger i byen.
Restauranten ligger praktisk plassert nær Lennox Center og er lett å finne. Åpningstidene varierer gjennom uken, så det er lurt å planlegge besøket på forhånd for å være sikker på at stedet er åpent når du kommer.
Den åpne kjøkkenløsningen lar gjestene se måltidene tilberedes mens de spiser, noe som skaper en interaktiv matopplevelse. Besøkende kan også kjøpe fersk fisk direkte fra disken og ta med hjem.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.