Vietsea® I, Vietnamesisk restaurant i South East Community Development Council, Singapore
Vietsea er en vietnamesisk restaurant i South East Community Development Council som serverer tradisjonelle retter som pho og vårruller laget ferske daglig. Kjøkkenet henter urter og grønnsaker jevnlig for å holde smakene tro mot kjøkkenet.
Restauranten åpnet i et område som ble utpekt som et samfunnsutviklingssenter for å støtte lokal vekst og nabolagsinitiativer. Den har vært en del av områdets pågående utvikling siden etableringen.
Kjøkkenet ærer vietnamesiske mattradisjoner ved å bruke autentiske ingredienser og metoder som er gått i arv gjennom generasjoner, og skaper retter som smaker ekte for regionen. Du merker disse teknikkene i hvert måltid, fra buljongen til de ferske urtegarneringene.
Restauranten har innendørs sitteplasser og tilbyr vegetaralternativer sammen med kjøttretter for å imøtekomme ulike dietter. Prøv å besøke i midten av ettermiddagen for å unngå travle måltider når stedet er fullt.
Restauranten samarbeider med lokale markedsleverandører, noe som betyr at menyen endres litt basert på hva som er ferskt og tilgjengelig hver uke. Denne tilnærmingen gjenspeiler hvordan tradisjonell vietnamesisk matlaging alltid har jobbet med sesongbaserte ingredienser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.