Barcelona Wine Bar, Spansk restaurant i Philadelphia, USA.
Barcelona Wine Bar er en spansk restaurant i East Passyunk Avenue som serverer middelhavsinspirerte småretter sammen med en samling på nesten 400 viner fra Spania og Sør-Amerika. Menyen vektlegger enkle retter som fremhever råvarene og tilberedningsmetodene fra disse regionene.
Restauranten brakte den spanske kulinariske tradisjonen til Philadelphia ved å skape et sted som blandet søreuropeiske og søramerikanske matlagingsmetoder. Åpningen var en del av en bredere innsats for å etablere ekte middelhavsmat i byen.
Stedet legemliggjør spanske mattradisjoner gjennom delte retter som oppmuntrer gjestene til å smake på flere retter og bli sittende over samtalen.
Stedet har åpent sent og passer godt for lange kvelder med vin og mat. Besøkende setter ofte pris på muligheten til å nyte måltidet i rolig tempo.
Vinsamlingen er blant de største spanske vinsatsingene i landet og inkluderer både etablerte produsenter og mindre vingårder som sjelden finnes andre steder. Denne bredden lar gjestene utforske mindre kjente regioner og vinmakere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
