Kansas, restaurant i Vicente López, Argentina
Kansas er en restaurant i Vicente López med to etasjer og store vinduer mot Libertador-avenyen, med åpen utsikt mot gaten. Stedet har rundt 200 sitteplasser fordelt mellom inne- og uteområder, slik at gjestene kan velge hvor de vil sitte.
Restauranten åpnet tidlig på 2000-tallet i Vicente López, og markerte ankomsten av amerikanske restaurantkonsepter til Buenos Aires-forstedene. Denne utvidelsen brakte nye mattstiler til et område som hadde færre internasjonale alternativer før.
Kjøkkenet kombinerer argentinske grilltradisjoner med amerikanske røyketeknikker, og skaper en stil som henter inspirasjon fra begge kontinenter. Du ser denne fusjonen i måten kjøttet tilberedes og presenteres på bordet.
Restauranten har åpent fra kl. 12 til midnatt på ukedager, og på fredager og lørdager er serveringen åpen til kl. 1.30. Hvis du planlegger å komme sent i helgen, har du mer tid til å nyte måltidet enn på andre dager.
Når du kommer, får hvert bord varmt maisbrød med honningsmør som en velkomsthilsen i tråd med klassisk amerikansk steakhouse-tradisjon. Denne lille gesten blir ofte øyeblikket gjestene husker best fra besøket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
