Taqueria Los Comales, Meksikansk restaurant i Little Village, Chicago, USA
Taqueria Los Comales er en meksikansk restaurant i Chicago som tilbyr håndlagde tacos, burritos, sopes og tortas laget med ferske ingredienser og tradisjonelle tilberedningsmetoder. Kjøkkenet fokuserer på kvalitetsproteiner og hjemmelagde salsaer som tilberedes daglig for hver servering.
Restauranten ble grunnlagt i 1973 og bidro til å introdusere ekte meksikansk gatemat til Chicago i en tid da slik mat ikke var allment tilgjengelig. Den ble forankret i Little Village og vokste etter hvert som nabolaget utviklet sin meksikanske identitet.
Restauranten fungerer som et møtested der meksikanske tradisjoner føres videre gjennom mat og fellesskapsarrangementer. Rommet samler familier og naboer som deler de samme kulinariske røttene og kulturelle verdiene.
Restauranten tilbyr cateringpakker for arrangementer, familiefeiringer og gruppesamlinger av ulike størrelser. Forhåndsbestilling anbefales for å sikre at fersk tilberedt mat kommer i tid til arrangementet ditt.
Faste kunder bestiller ofte en spesiell kombinasjon av grillet biff med chorizo servert i tacos, en husets spesialitet som ikke står på den vanlige menyen. Denne kombinasjonen har blitt en signaturrett som faste gjester vet å be om.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.