Loong Kee Gohtong Jaya, Kinesisk restaurant i Gohtong Jaya, Malaysia
Loong Kee holder til i to etasjer i en næringsbygg og serverer tradisjonelle kinesiske retter med vekt på sjømat og svinekjøtt. Restauranten fokuserer på ferskvannsfisk og spesialiteter av svin som kommer fra lokale områder.
Restauranten åpnet da Gohtong Jaya utviklet seg som en serviceby etter opprettelsen av Genting Highlands i 1965. Området vokste for å støtte behovene til arbeidere og besøkende til høyfjellsresorten.
Restauranten har malaysiske ferskvannsfiskearter som Empurau, Patin og Kerai som knytter seg direkte til lokale fiskeripraksiser i regionen. Disse valgene gjenspeiler hvordan kjøkkenet henter fra vannveiene og tradisjonene rundt Genting Highlands.
Restauranten ligger i 35-37 Jalan Jati 1 og ligger i forretningsstrøket, noe som gjør den lett å finne. Det hjelper å komme tidlig eller utenom rushtiden for å unngå lang ventetid.
Den signaturretten Dypstekt svinebuk kombinerer en sprø overflate med mørt kjøtt inni. Den serveres med en hjemmelaget karamellisert soyasausglasur som gjør den spesiell.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
