Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglio, Italiensk restaurant i San Marino
Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglio er en restaurant med to spisesaler og store vinduer som gir utsikt over åsene rundt. Stedet har plass til omtrent 180 gjester og ligger i en gågate i sentrum.
Restauranten ble grunnlagt i 1977 av familien Agostini og fikk nytt navn etter at fascismen tok slutt i regionen. Den utviklet seg fra et møtested for arbeidere til et veletablert spisested.
Menyen viser lokale spesialiteter som hjemmelaget pasta og ost fra Montefeltro-området, tilberedt etter lokale tradisjoner. Gjestene får smake smaker som har vært en del av den lokale matkulturen i generasjoner.
Restauranten ligger i en gågate og krever forhåndsbestilling, spesielt i helgene eller når du bestiller spesialmenyer. Det er lurt å bestille i god tid for å sikre et bord.
Den ukrainsk-sammarinske kokken Wictor Bychkov kom med i 1999 og kombinerer lokale tilnærminger med kreasjoner som panzarotti fylt med svart trøffel. Hans miks av østeuropeiske og regionale påvirkninger former kjøkkenet den dag i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
