Chnuschperhüsli, Restaurant i Stallikon, Sveits
Chnuschperhüsli er en restaurant som ligger på en åsside over Stallikon, bygget i massivt tre i en enkel landlig stil. Fra bygningen ser du ut over enger og skoger mot Zürich-området.
Dette stedet vokste fra et enkelt fjellherberge til et spisested som holder fast ved lokale mattradisjoner. Gjennom tidene har det holdt seg nært knyttet til hvordan regionen lager og spiser mat.
Navnet på restauranten, som betyr 'Sprøtt lite hus' på sveitsertysk, gjenspeiler den lokale dialekten og den tradisjonelle byggestilen i området.
Stedet er åpent onsdag til søndag, med lengre åpningstider i helgene. Det er best å bestille på forhånd hvis du kommer med en gruppe på ni personer eller flere.
Grupper som spiser på Chnuschperhüsli får personlige menyvalg, og kjøkkenet tilbereder hver rett etter spesifikke kostholdspreferanser og behov.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
