Texas de Brazil Churrascaria, Steakhouse i Tulsa, USA.
Texas de Brazil er en brasiliansk steakhouse i Tulsa som griller kjøtt over naturlig trekull og serverer det varmt direkte fra spiddet. Måltidet dreier seg om servitører som skjærer porsjoner over på hver gjests tallerken, og en salatbar utfyller de grillet rettene.
Restaurantkjeden kom til Tulsa i 1997 og introduserte tradisjonell brasiliansk churrascaria-spisekultur i Oklahoma for første gang. Utvidelsen brakte en ny stil av spiseopplevelse til regionen.
Restauranten forener gaucho-mattradisjoner fra Sør-Amerika med lokale grillmetoder og skaper en blanding av to kulinariske verdener. Besøkende opplever kombinasjonen på stedet når servitører tilbereder kjøtt foran dem gjennom hele måltidet.
Restauranten ligger i et kjøpesenter og har åpent hver dag med lengre åpningstider i helgene. Det anbefales å planlegge på forhånd og bestille bord, spesielt i de travleste måltidstidene.
Dyktige servitører som kalles passadores beveger seg fra bord til bord med store spidd av ulike kjøttstykker og skjærer porsjoner direkte på hver tallerken. Metoden forvandler måltidet til en interaktiv opplevelse der gjestene kan spise kontinuerlig til de er mette.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
