海底捞火锅 Haidilao Hot Pot @Gandaria City Mall, Kinesisk restaurant i Kebayoran Lama Utara, Jakarta, Indonesia
Haidilao Hot Pot i Gandaria City Mall er en kinesisk restaurant med individuelle kokeplater ved hvert bord. Den serverer buljonger med ulik styrke av krydder, sammen med ferskt kjøtt, sjømat og grønnsaker som gjestene koker selv i den bobler væsken.
Restauranten er en avdeling av en kjent kinesisk kjede som er berømt for sin Mala-buljong. Jakarta-avdelingen er den første i Indonesia og åpnet for omtrent fem år siden.
Navnet refererer til en kinesisk legende og gjenspeiler restaurantens opprinnelse. Gjester samles ved felles bord med individuelle kokeplater, noe som gjør måltidet til en deltakende opplevelse hvor gjestene selv bestemmer hva de tilbereder og spiser sammen.
Besøk i rolige perioder for en mer avslappet opplevelse, da restauranten fylles raskt i travle tider. Lange åpningstider til sent på kvelden gjør det praktisk med et måltid etter shopping eller utforskning av det omkringliggende kjøpesenteret.
Personalet utfører underholdende små handlinger som en nudeldans med en snor for å gjøre ventetiden morsom. Spesielle detaljer som hårstrikk, rengjøringsmidler for briller og manikyrttjenester viser oppmerksomhet mot kundenes komfort utover bare måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
