Home of Chicken & Waffles, Restaurant i Jack London Square, Oakland, USA
Home of Chicken & Waffles er en restaurant ved Jack London Square som serverer sprøstekt kylling med ferske vafler som sin signaturkombinasjon. Menyen har tradisjonelle sørstatsretter og drikkevarer tilberedt med klassiske metoder.
Restauranten åpnet i 2004 som en franchise før den ble selvstendig og utviklet sin egen identitet. Denne overgangen gjorde at den kunne etablere sterkere røtter i Oaklands matfellesskap og lokale restaurantkultur.
Restauranten gjenspeiler Oaklands mangfold gjennom sine soul food-retter med røtter i amerikanske sørstatstradisjoner. Stedet ønsker velkommen folk fra alle bakgrunner som samles for å dele måltider med kulturell betydning.
Restauranten ligger ved Jack London Square og er tilgjengelig til fots eller med bil. Besøkende kan spise der eller bestille takeaway, men i travle perioder kan det oppstå ventetid.
Hver rett på menyen er oppkalt etter et familiemedlem eller en venn av eieren, noe som skaper personlige bånd til maten. Denne navnetradisjonen gir en historie bak hver bestilling og gjenspeiler restaurantens tette samhold.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.