Fogon Do Brasil asuncion, Restaurant i Metepec, Mexico
Fogon Do Brasil er en steakhouse i Metepec som fokuserer på grillet kjøtt og regionale brasilianske retter. Spisesalen har bord i hvit marmor, og restauranten tilbyr ulike menyalternativer.
Etablissementet ble grunnlagt for å bringe churrascotradisjoner til Metepec og er en del av utbredelsen av brasilianske steakhouse-restauranter i hele Mexico. Denne bevegelsen brakte mattradisjoner fra Sør-Brasil til regionen.
Restauranten henter elementer fra gauchoens mattradisjoner gjennom måten kjøttet tilberedes på og serveringsstilen fra Sør-Brasil. Måten maten presenteres på, gjenspeiler tradisjonene i denne regionen.
Restauranten ligger i Boulevard Solidaridad Las Torres 702 og tar imot reservasjoner på telefon. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i helgene.
Kjøkkensjef Aldo har ansvar for tilberedningen av kjøttstykkene som servitørene bringer direkte til bordene etter tradisjonelle brasilianske rodizio-metoder. Gjestene kan skjære kjøtt direkte fra servitørenes fat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
