Parker & Quinn, Amerikansk restaurant på Manhattan, USA
Parker & Quinn er en amerikansk restaurant på Midtown Manhattan, inne i Refinery Hotel. Hotellet holder til i en bygning som er over hundre år gammel og en gang var en fabrikk. Interiøret blander nostalgi med moderne komfort, og menyen byr på klassiske amerikanske retter laget med råvarer fra lokale produsenter.
Bygningen fungerte opprinnelig som fabrikk og ble senere omgjort til en del av det som nå er Refinery Hotel. Denne omformingen gjenspeiler New Yorks skifte fra produksjonsindustri til tjenesteindustri i løpet av det siste århundret.
Navnet Parker & Quinn kommer fra de opprinnelige eierne av fabrikkbygningen og knytter stedets fortid direkte til dagens restaurant. Når du går rundt, legger du merke til industrielle designdetaljer som viser til denne arven, noe som gjør stedet til et sted der besøkende opplever lag av New Yorks historie mens de spiser.
Restauranten ligger sentralt på Midtown Manhattan og er åpen for både hotellgjester og publikum. Den serverer frokost, brunsj, lunsj og middag hele dagen, men på helg kveldene er det vanligvis mer folk.
Restauranten ligger ved siden av en takbar som heter Refinery Rooftop, som tilbyr utsikt over New Yorks skyline og kompletterer matopplevelsen med cocktailer og panoramautsikt. Nærheten gjør at besøkende kan nyte en komplett opplevelse fra klassiske retter til drinker i omgivelser med byutsikt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
