Resto Casa Românească, Restaurant i Brasov, Romania
Resto Casa Românească er en rumensk restaurant i Brasov med tradisjonelle tremøbler, steinvegger og kobberdekor i spisesalene. En utendørsterrasse gir utsikt mot fjellene og en behagelig ramme rundt måltidet.
Restauranten åpnet i 2015 og har siden blitt etablert som en representant for rumensk matlaging i Transilvania-regionen. Det bidrar til Brasovs kulinariske identitet.
Kjøkkenet lager mat etter tradisjonelle rumenske oppskrifter som representerer regionale spesialiteter fra hele landet. Hver rett forteller en historie gjennom smaker som er forankret i lokale mattradisjoner og familiens kokemetoder.
Spisesalen har plass til omtrent 85 gjester, mens terrassen tar imot rundt 40 personer. Du kan reservere på telefon, og det anbefales, særlig i travle perioder.
Stedet serverer espresso laget etter italienske standarder til overkommelige priser. Denne blandingen av italiensk kaffekultur og rumensk gjestfrihet gir et særegent preg på det restauranten tilbyr.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
