Madam Chutney, Indisk restaurant i Altstadt, München, Tyskland
Madam Chutney er en indisk restaurant i Altstadt som serverer retter fra Delhis gatekjøkkentradisjon. Fokuset er på ferske råvarer fra lokale leverandører, med omtanke for hver tilberedningsmetode.
Restauranten ble skapt ut fra en visjon om å bringe autentiske gatekjøkkenretter fra Delhi til München. Siden starten har lokalet vokst fra et lite sted til et større spiseområde.
Navnet refererer til et tradisjonelt indisk tilbehør som er mye brukt i mange retter. Gjestene sitter i et rom med mørke tremøbler og indiske fotografier som formidler følelsen av en levende matkultur.
Beliggenheten er relativt sentral og lett å nå med ulike transportmidler. Det er lurt å sjekke åpningstidene på forhånd, siden tidene varierer mellom ukedager og helger.
Baren er direkte forbundet med hovedspisesalen og tilbyr cocktailer laget med indiske ingredienser. Kombinasjoner som en safraninfusert negroni eller mango lassi med rom viser hvordan lokale og indiske smaker bringes sammen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
