Sam Jones BBQ, Barbecuerestaurant i Greenville, USA
Sam Jones BBQ er en barbecuerestaurant i Greenville som tilbereder hele griser daglig i vedfyrte røykere. Menyen tilbyr tradisjonell pulled pork, røkt kalkun og spareribs.
Restauranten fører videre østlige North Carolinas barbecue-tradisjoner gjennom tilberedningsmetoder utviklet av generasjoner av pitmasters i regionen. Disse teknikkene har bevist seg gjennom mange tiår og forblir sentrale i hvordan stedet drives.
Stedet serverer barbecue i østlige North Carolina-stil med cornbread og tradisjonelle tilbehør som viser regionale tilberedningsmetoder. Måten maten tilberedes på her gjenspeiler hvordan folk i området har laget mat i generasjoner.
Restauranten ligger i en bygning på West Fire Tower Road og har åpent hele uken. Åpningstidene varierer noe mellom ukedager og helger, så å komme når det er mest folk ved lunsj og middag gir en god opplevelse.
Stedet sender sitt barbecue over hele landet gjennom Goldbelly, noe som lar kunder langt fra Greenville smake det regionen er kjent for uten å reise. Dette alternativet bringer regional matlaging til folks hjem over hele landet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
