J's Oyster Bar, Sjømatrestaurant i havneområdet i Portland, Maine, USA.
J's Oyster Bar er en sjømatrestaurant i Portlands havneområde som serverer ferske østers, lobster rolls og chowders daglig. Menyen endres basert på hva lokale fiskere får inn, med vekt på rå og kokt skalldyr.
Etablissementet åpnet for flere tiår siden og ble etablert i Portlands restaurantscene som en lokal favoritt. Det utviklet seg til et møtested for innbyggere og besøkende som søker autentisk sjømatmatlaging fra Maine.
Restauranten gjenspeiler Portlands dype forbindelse til havet ved å jobbe daglig med ferske fangster fra lokale fiskere. Gjester opplever den kystnære matkulturen omgitt av maritim karakter i hele lokalet.
Restauranten ligger rett ved vannet og holder åpent daglig, men det anbefales å reservere på forhånd i travle timer. Drop-in gjester bør forvente ventetid, spesielt hvis de kommer uten bookig.
The Crabby Janice er en husets spesialitet som kombinerer krabekjøtt med rockefeller-ingredienser og kremet mornaysaus på en uvanlig måte. Stamkunder anser at denne retten er en skjult perle som ikke finnes noe annet sted i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
