Il Menestrello, restaurant i Assisi, Italia
Il Menestrello er en restaurant i Assisi som lager tradisjonelle retter med lokale ingredienser, inkludert pizza, pasta og regionale spesialiteter. Stedet ligger i en bygning i middelalderstil nær sentrum.
Bygningen stammer fra tiden da Assisi var et stort middelaldersk sentrum og viser arkitekturen fra den æraen. Stedet holder denne historiske karakteren intakt i dag.
Stedet gjenspeiler hvordan folk i Umbria lager mat og spiser, med oppskrifter som familier har delt over tid. Du merker dette gjennom ingrediensene og tilberedningsmetodene som vises på menyen.
Restauranten ligger nær sentrum av Assisi og godtar kredittkort. Den er åpen daglig fra klokka tolv til midnatt.
Restauranten bruker trøfler fra Monte Subasio i flere signaturretter, siden disse soppene vokser der og representerer en lokal sankingstradisjon. Denne ingrediensen knytter matlagingen til skogene og åsene rundt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.