Moti Mahal Restaurant, Nordindisk restaurant i Andheri West, Mumbai, India.
Moti Mahal er en nordindisk restaurant i Andheri West som serverer klassiske retter som butter chicken, paneer makhani og dal makhani i et romslig spiserom. Kjøkkenet tilbereder disse rettene i åpne tandoorovner, som du kan se mens du spiser.
Mumbai-lokasjonen fører videre historien til en etablert nordindisk restaurantvirksomhet som opprinnelig ble grunnlagt i Delhi. Kjøkkenet følger oppskrifter og metoder som har utviklet seg gjennom tiår.
Restauranten bruker tradisjonelle tandoorovner og tilberedningsteknikker som former smaken og utseendet til hver rett. Besøkende kan se kokkene tilberede det marinerte kjøttet og brødene rett foran seg.
Restauranten ligger nær Gazdar Hall i Andheri West og tilbyr både spising på stedet og takeaway. Prisene er moderate, og personalet kan hjelpe førstegangsbesøkende med å velge retter som passer deres smak.
Restauranten serverer retter basert på oppskrifter som grunnleggeren perfeksjonerte gjennom årene, og som formet hvordan nordindisk mat ble kjent rundt om i verden. Disse oppskriftene tilberedes fortsatt nøyaktig slik de opprinnelig ble laget.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.