Chez Fernand, Restaurant i Gaillac, Frankrike
Chez Fernand er en restaurant i Gaillac med omtrent 100 plasser innendørs og en skyggefull terrasse for 60 gjester. Spisesalene har utsikt mot Tarn-dalens landskap og Piquerouges handelsområde.
Restauranten ble grunnlagt i 2007 av Jennifer og Fernand på Route de Saurs i Gaillac. Med tiden utviklet den seg til et fast spisested for lokalsamfunnet.
Menyen kombinerer middelhavssmaker med regionale franske mattradisjoner. Lokale viner og hjemmelagde desserter som crêpes og is lages daglig på kjøkkenet.
Restauranten holder åpent mandag til fredag og har tilgjengelige fasiliteter for gjester med bevegelsesbehov. Større grupper bør reservere på forhånd for å sikre passende bordplassering.
Eieren har sterke bånd til lokale produsenter i regionen. Dette samarbeidet sikrer at ferske råvarer kommer regelmessig til daglige menyforberedelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.