Red Lobster, Sjømatrestaurant på Manhattan, USA
Red Lobster ved Times Square er en sjømatrestaurant som serverer fersk fisk, reker, krabbe og hummer tilberedt med ulike teknikker og tradisjonelle oppskrifter. Spiseområdene har nautisk dekor som skaper en passende ramme for maten og servicen.
Kjeden startet i 1968 i Lakeland, Florida med sin første restaurant og utvidet senere til å åpne denne etableringen ved Times Square. Utvidelsen markerte selskapets vekst fra en enkelt lokal restaurant til en bredere virksomhet.
Restauranten legemliggjør den amerikanske hverdagsmatkulturen der rause porsjoner er en del av opplevelsen. Gratis Cheddar Bay Biscuits følger med hvert måltid og har blitt et kjennetegn som gjestene forventer.
Restauranten ligger sentralt på Manhattan og er lett tilgjengelig med offentlig transport eller til fots. Besøkende bør merke seg at Times Square har en tendens til å være ganske folksomt, spesielt i ettermiddags- og kveldstid.
Restauranten har et eget område for tilberedning av sjømat der erfarne kokker arbeider med ferske fangster med spesifikke teknikker. Dette spesialiserte rommet er viktig for å holde kvaliteten jevn i alle retter som når bordet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.