NB Steak, Steakhouse i São Paulo, Brasil
NB Steak er en steakhouse i São Paulo som serverer utvalgte kjøttstykker tilberedt på ulike måter. Restauranten har både innendørs og utendørs sitteplasser og holder til på flere steder i byen.
Marcos Bassi grunnla NB Steak med et mål om å modernisere brasiliansk grillservering ved å kombinere bordservering med utvalgte kjøttpresentasjoner. Konseptet oppsto fra et ønske om å skape en ny modell for tradisjonelle churrascarias.
Restauranten kombinerer brasilianske grilltradisjoner med moderne spising, og serverer porsjoner på bestilling i stedet for den tradisjonelle kontinuerlige serveringsmodellen. Måten kjøttet presenteres på her gjenspeiler en annen tilnærming til det klassiske barbecuekonseptet.
Restauranten holder til på flere steder i São Paulo, slik at gjestene kan velge hvor de vil spise. Det er lurt å bestille bord på forhånd, særlig i helgene eller for større grupper.
Restauranten serverer chorizo i argentinsk stil og spesialiserte kjøttstykker som presenteres på forespørsel i stedet for å bli brakt automatisk til bordet. Denne tilnærmingen gir gjestene mer kontroll over hva og hvor mye de velger å spise.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
