Le Phare Saint-Louis, Restaurant i Vélizy-Villacoublay, Frankrike
Le Phare Saint-Louis er en restaurant i Vélizy-Villacoublay som spesialiserer seg på franske crêpes laget på ferske råvarer av god kvalitet, med både tradisjonelle og moderne tilberedninger. Kjøkkenet serverer et utvalg søte og salte crêpes sammen med galettes for ulike smaker.
Restauranten bygger på franske crêpes-oppskrifter som går tilbake til middelalderen og opprinnelig fra Bretagne. Disse tradisjonelle metodene kombineres nå med moderne tilnærminger for å skape retter tilpasset dagens gjester.
Menyen viser regionale franske spesialiteter som Saint-Louis-galette med røkt pølse og en italiensk inspirert versjon med bøffelmoszarella, noe som gjenspeiler hvordan lokale smaker former det som havner på tallerkenen.
Restauranten åpner fra kl. 18:45 på ukedager og serverer til kl. 22:00, med service forlenget til kl. 22:30 på fredag- og lørdagskvelder. Det er nyttig å planlegge på forhånd, spesielt hvis du planlegger å besøke i helger.
Restauranten tilbyr en spis-alt-du-kan crêpes-avtale hver tirsdag kveld, kun for medlemmer av lojalitetsprogrammet. Dette eksklusive tilbudet gjør tirsdagskvelder spesielle for faste gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.